Langhe Nebbiolo DOC Ventisei fra Rattalino, Piemonte. 2022

Saftig og frugtig Langhe Nebbiolo
Rødvinen har lagret 5 måneder på ståltank og efterfølgende 2 måneder i flasken, så resultatet er en rødvin præget af frisk frugt kombineret med en herlig friskhed og saftighed. 

Bag denne Langhe Nebbiolo står Massimo Rattalino - en vingård der ligger på en af de mest prestigefulde bakker omkring Barbaresco i smukke Piemonte. Hos Rattalino er der stor fokus på at sikre høj kvalitet fra vinmarken, hvor der også håndhøstes, til den færdige flaske. Huset dyrker primært Nebbiolo, hvilket har været et klart valg fra Massimo Rattalinos side. Blandt husets Nebbiolo vine er der udover denne vin, Nebbiolo d'Alba, Barbaresco samt Barolo - inkl. en Barolo fra en af Barolos topmarker, Bussia. 

Duft- og smagenoter:
En saftig og frugtig Langhe Nebbiolo med masser af smag og velintegrerede tanniner. Vinen byder bl.a. på noter som blomster og solbær samt en lang eftersmag.

Specifikationer:
Land: Italien
Område: Piemonte
Druer: Nebbiolo
Serveres fx til: Pasta, pizza, tapas, kylling
Serveres ved: 15-18 grader
Alkohol: 14%
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen.