Fri Fragt v/køb for min 599 kr.
Masser af smag og karakter
Australsk Pinot Grigio der bare smager skønt. Druerne til vinen kommer fra Premium vinbønder fra Central Victoria og King Valley i Australien. Det oprindelige team bag Tar & Roses startede deres vinrejse i Priorat i Spanien, og med inspiration fra druer fra Middelhavsområdet som fx Pinot Grigio and Nebbiolo, startede de Tar & Roses i Australien, da de var nysgerrige på, hvordan middelhavsdruer ville udvikle sig i deres hjemland, Australien.
Mosten har ligget med skallerne og dermed trukket farve ud i vinen - og resultatet er en smuk kobberfarve. Vinen har lagret på ståltank for at fastholde den friske frugt.
Duft- og smagsnoter
Intens duft af blomster, moden melon, grape, stenfrugt, græs kombineret med en skøn mineralitet. Smagen er ligeledes intens med noter af moden melon, stenfrugt, mandarin, grape og igen mineralitet. Vinen har en lang eftersmag samt en god syre.
Serveringsforslag:
Du kan fx servere denne australske hvidvin til kylling, pasta, fisk, risotto, salat med gedeost, muslinger - eller selvfølgelig bare som et godt glas hvidvin.
Specifikationer:
Land: Australien
Område: Victoria
Druer: Pinot Grigo
Alkohol: 13,8%
Serveres fx: Salat med gedeost, pasta, fisk, muslinger, kylling
Serveres ved: 7-10 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen
Til dig der gerne vil vide mere:
I det omfang det har været muligt er "free-run" mosten og den pressede most blevet fermenteret hver for sig - og her efter blendet for at lavet den rette balance. "Free-run" mosten er den del af saften som betragtes som den bedste del.
