Stauning Whisky, Limited Edition Smoke Tawny Port Cask

Dansk Whisky møder Portugisisk Tradition
I denne whisky mødes dansk whisky innovation og portugisisk tradition. Stauning Smoke Tawny Port Cask er en Limited Edition Whisky, hvor lyng og tørverøg fra Vestjylland kombineres med fade brugt til at lave Tawny Port.

Smoke Limited Edition er lavet af 100% gulvmaltet dansk byg, som er dobbelt destilleret i kobberkedler med direkte ild og modnet på Tawny Port-fade. Resultatet er en raffineret Whisky, perfekt til kendere og whisky entusiaster, der søger noget helt særligt.

Bag Whiskyen står Danske Stauning - et prisbelønnet destilleri fra Vestjylland. Historien bag Stauning startede i en landsby på den jyske vestkyst - her startede 9 venner (en læge, en kok, en slagter, en lærer, en helikopterpilot og fire ingeniører) med to små pot stills i et nedlagt slagteri. De havde ikke mange ressourcer, da de startede op i 2005 - men de havde en fælles passion, nysgerrighed og lyst til at eksperimentere og skabe. Og idag flere år senere, er Stauning Whisky et anekendt og prisbelønnet Whisky-destilleri.

Duft- og smagsnoter:
Resultatet er en afbalanceret whisky med tydelig røgsmag, kombineret med sød frugt og krydderier. Duften er præget af røg kombineret med timian og lidt honning - og i smagen går røgen igen kombineret med noter af karamel, citrus og modne blommer. 

Serveringsforslag:
Vi foreslår, at Whiskyen serveres rent.

Specifikationer: 
Land: Danmark
Område: Vestjylland
Alkohol: 50,3%
Flaskestørrelse: 70 cl
Serveringsforslag: Nydes rent