Fri Fragt v/køb for min 599 kr.
Perfekt til aperitif eller som gaveidé
Sparkling Gin & Tonic fra danske Andersen Winery er en mousserende cocktail - klar til at servere. Tonic’en er lavet af kinabark, citrongræs og krydderier og ginnen er destilleret med masser af urter og enebær. Tonic’en gæres på flaske indtil et tryk på 6 bar er opnået og de små bobler er dannet. Herefter fjernes gæren fra flaskerne og der tilsættes gin og sukker (dosage). En festlig og skøn aperitif!
Lidt om Andersen Winery
Andersen Winery er et dansk vineri ved Mols Bjerge – et vineri der laver fantastiske vine baseret på danske frugter, druer og bær. Bag Andersen Winery står vinmager Mads Groom Andersen, madspecialist Frantz Maurice Scott Lundby og iværksætter Morten Rinder Stengaard – og med deres vine ønsker de at vise, hvordan man kan sammensætte mousserende vin med mad.
Vineriet startede så småt i 2009, hvor Mads på hobbyplan begyndte at fremstille vin af æbler fra egen have. Et par år senere etablerede han en vinmark for at eksperimentere med mousserende vin. Nogle år senere i 2015, blev vinen så god, at de besluttede at øge produktionen. Og som en del af produktionen anvender Andersen Winery den Traditionelle Metode – ligesom vi kender det fra fx Champagne og Cava.
Serveringsforslag:
Sparkling Gin & Tonic er klar til at servere. Serveres fx på isterninger pyntet med lidt krydderurter og citrusfrugt.
Specifikationer:
Land: Danmark
Alkohol: 10,5%
Serveres fx: Til aperitif
Serveres ved: 6-10 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Ja
Indeholder sulfitter: Ja
