Sherry Mil Pesetas Oloroso, 37,5 cl

Tør oxideret Sherry
Sherry kommer fra Jerez i det sydlige Spanien og kan laves i forskellige stilarter. Mil Pesetas Oloroso er en tør og oxideret sherry lavet på druen Palomino. Da sherryen er oxideret får den en flot maghoni farve.

Duft- og smagsnoter:
Ved første duft kan denne sherry give associationer til en Tawny Port - men smagsmæssigt er det noget helt andet. Denne sherry har bl.a. noter af nødder og tørret frugt samt en god fylde.  

Serveringsforslag:
Du kan fx servere den til en kraftig oksekødssuppe eller kraftige gryderetter og ost med masser af smag. 

Specifikationer:
Land: Portugal
Område: Jerez
Druer: Palomino
Alkohol: %
Serveres ved: ca. 11 grader
Serveres fx til: Kraftige retter som oksekødssuppe og gryderetter eller oste med masser af smag
Flaskestørrelse: 37,5 cl