Fri fragt v/køb af 6 valgfrie flasker
Økologisk Ripasso
Denne rødvin kommer fra vinområdet Valpolicella, som ligger lige nord for Verona i den nordlige del af Italien. Det er en rødvin med god fylde og de klassiske kirsebærnoter. Vinen hylder en gammel befolkningsgruppe der tidligere boede i Norditalien og på labelen har man skrevet Ripasso med deres gamle skrifttegn, som kan minde lidt om runer.
Duft- og smagsnoter:
Denne Ripasso er kompleks med noter af fx kirsebær, hindbær samt krydderier. Den er lidt mere "let" i sin stil sammenlignet med en helt klassisk Ripasso.
Serveringsforslag:
Du kan fx servere rødvinen til en bøf, vildt, and eller ost.
Land: Italien
Område: Valpolicella
Klassificering: DOC
Druer: Corvina, Rodinella, Corvinone
Alkohol: 13,5%
Serveres fx til: Rødt kød, grillet kød, vildt, and, ost
Serveres ved: 18 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Ja
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen