Quinta do Noval Lágrima, Hvid Portvin

Hvid portvin fra Noval
I Douro Dalen i Portugal ligger huset Quinta do Noval, som er et velkendt og ikonisk brand inden for portvinens verden - en vingård der har lavet portvin siden 1715. Noval ligger i hjertet af regionen "Cima Corgo", som er en af Douro-dalens 3 regioner. Huset ejer 210 hektar jord, hvoraf 145 er beplantet med vinstokke, som ligger som et helt amfiteater. Under vinmarkerne ligger også Novals enorme vinkældre, som huser portvinene, indtil de er klar til at blive frigivet og sendt ud i verden. Quinta do Noval anvender både den nyeste teknik og gamle traditioner - fx foregår presningen af druerne ved fodkraft i store kar.

Novals Lágrima Port er lavet på forskellige vine der er 3-5 år gamle og som har lagret på gamle egetræsfade. 

Duft- og smagsnoter:
Noval Lágrima er en blød og rund portvin med en intens blomstret duft. Den er fyldig, meget sød, cremet og fløjlsblød. 

Serveringsforslag:
Du kan fx servere Novals hvide portvin Lágrima til desserter med frugt - eller bare som et hyggeligt glas.

Specifikationer: 
Land: Portugal
Område: Douro
Druesorter: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato og Códega
Serveres ved: 7-9 grader
Serveres fx til: Desserter eller som et hyggeligt glas
Alkohol: 19,5%
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja alle vine indeholder sulfitter, da de opstår naturligt under fermenteringen

Mængderabatten er en fast pris.