Fri fragt v/køb for min. 599 kr
Skøn Chardonnay fra Mâconnais i Bourgogne
Vi skal til Mâconnais i den sydlige del af Bourgogne, hvor der primært dyrkes Chardonnay. Her finder vi den nyere producent David Fagot, som for alvor startede sin vinproduktion i 2005. I David Fagots vin-sortiment finder du appellationerne Saint Véran, Mâcon Villages Blanc og sidst men ikke mindst Pouilly Fuissé, hvor David Fagot laver en virkelig skøn Chardoannay. Vinen har lagret på bærmen og 10% har fået fad.
Vinens duft- og smagsnoter
Med denne Pouilly Fuissé får du en mineralsk hvidvin med duft af hvide blomster, grønne æbler, stenfrugter samt lidt sød melon. Smagsmæssigt er hvidvinen mineralsk og den har en rigtig god fylde - associationerne ledes en smule hen på lidt smør.
Denne Pouilly Fuissé kan du fx servere til honningmarinerede spareribs, fisk og skaldyr, fjerkræ og grøntsagstærter. Er du på udkig efter et godt glas hvidvin, som skal serveres uden mad, så vil dette også være et lækkert glas vin.
Specifikationer
Land: Frankrig
Område: Mâconnais, Bourgogne
Druer: 100% Chardonnay
Farve:: Helt lys med et gyldent skær
Alkohol: 13%
Serveres fx til: Honningmarinerede spareribs, fisk, skaldyr og fjerkræ
Serveres ved: 10-13 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
