Fri fragt v/køb for min. 599 kr
Orangevin med spændende duft og fantastisk farve
Vi skal til Alsace i Frankrig, hvor vi finder vingården Domaine Jean Becker. Vinen her er lavet på Pinot Gris og er lavet som orangevin og har en farve som en lys rødvin. Domaine Jean Becker er et gammelt vinhus med rødder helt tilbage til 1610. Siden 2001 har huset kun lavet økologiske vine - men laver også naturvin. Becker drives idag af de tre søskende Martine, Philipe og François Becker. Huset laver især vine på klassiske druer fra Alsace som fx Riesling, Pinot Blanc og Gewüztraminer - og derudover dyker de også druer på en række af Alsaces' Grand Cru marker Froehn, Schoenenbourg, Mandelberg og Sonnenglantz.
Druerne til denne orangevin kommer fra marken Grafenreben. Vinen har modnet på fad inden den er blevet flasket.
Duft- og smagsnoter
Vinen har en intens og kompleks duft. I næsen er der fx noter af solbær, kirsebær, tranebær, jordbær, anis og krydderier. Vinen har masser af smag, den er saftig og byder på noter som fx røde bær, solbær, grape.
Serveringsforslag:
Du kan fx servere Beckers Pinot Gris som aperitif eller til lyst kød, grøntsagsretter, tapas eller grillet fisk.
Specifikationer:
Land: Frankrig
Område: Alsace
Druer: Pinot Gris
Alkohol: 13,5%
Serveres fx: som aperitif, ost, lyst kød, grøntsagsretter. tapas, grillet fisk
Serveres ved: 7-10 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Ja
Naturvin: Ja
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen