Hvidvin Feteasca Regala fra La Sapata, Rumænien. Naturvin. 2023

Naturvin fra Rumænien
Vingården La Sapata dyrker sine vinmarker økologisk og med respekt for naturen omkring markerne. Det er en vingård der ligger ligger i Donau-deltaet i den østlige del af Rumænien. Her er klimaet præget af kolde vintre og varme, tørre somre. Selv om rumænsk vin ikke er udbredt på vores breddegrader, så er det en nation med en lang tradition for vinproduktion - og du finder både druer som Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Gris og Welschriesling (ikke at forveklse med Riesling) samt lokale druer som fx Feteasca Regala, som er den mest almindelige lokale druesort. Denne naturvin fra La Sapata er ikke tilsat sulfitter.

Duft- og smagsnoter
Hvidvinen byder på noter af blomster, tropisk frugt, citrus og stenfrugt.  

Specifikationer:
Land: Rumænien
Område: Donau-deltaget
Druer: Feteasca Regala
Alkohol: 12,5%
Serveres fx: som aperitif, lette retter, grillet fisk 
Serveres ved: 7-10 grader
Økologisk: Ja
Tilsat sulfitter: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen