Blanc de Blancs Mousserende fra Les Caves Molière, Languedoc. Demi Sec

Skøn Blanc de Blancs med let sødme fra Sydfrankrig!
Sprudlende Chardonnay fra Sydfrankrig. Blanc de Blancs fra Molière er lavet på 100% Chardonnay.

Bag denne Blanc de Blancs står Les Caves Molière, som ligger i den hyggelige by Pézenas. Husets navn "Les Caves Molière" er en reference til teaterverdenen - og mere specifikt til komedieforfatteren Molière. Molière og hans teatergruppe forlod i 1645 hovedstaden i Frankrig for at søge mod provinsen. I 1650 ankom teatergruppen til byen Pézenas i Sydfrankrig (hvor Les Caves Molière ligger), og her optrådte gruppen i tre måneder - og igen tre år senere vendte den tilbage til Pézenas. 

Duft- og smagsnoter:
Byder på frugtige noter samt noter af akacie og honning.

Specifikationer:
Land: Frankrig
Område: Languedoc
Druer: Chardonnay
Serveres fx til: aperitif, sushi, frugtige desserter inkl. cheesecake 
Serveres ved: 6-17 grader
Alkohol: 10,5%
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen.