Fri fragt v/køb for min. 599 kr
Elegant og intens Gewürztraminer fra Norditalien
Med denne Gewürztraminer skal vi til Trentino DOC i Norditalien - og mere specifikt lige nordøst for Gardasøen. Hvidvinen er lavet på 100% Gewürztraminer, som er en meget aromatisk drue. Stokken står i Cembra dalen og der, hvor de får allermest sol. Og når tiden er, så håndhøstes druerne nøje og resultatet er en lækker intens hvidvin med en flot strågul farve
Duft- og smagsnoter
Villa Cornioles Gewürztraminer har en meget intens og fantastisk duft af blomster og let tropiske noter - det er næsten som at dufte til en helt blomstermark i fuld flor. Duften er kompleks og Gewürztramineren er ikke sødmefuld - men repræsentativ for Trentinos bjergrige område og derfor mere tør og blød. Smagsmæssigt går især de tropiske noter igen i smagen, som også er dejlig cremet, rund og fyldig. Syren af relativt afdæmpet og afslutningsvist har hvidvinen en lang eftersmag.
Serveringsforslag
Du kan både servere den elegante og komplekse hvidvin som aperitif, til fx foire gras, skaldyr eller let krydrede forretter samt oste med masser af smag - fx en vesterhavsost, gedeost eller en mild blåskimmelost.
Specifikationer:
Land: Italien
Område: Trentino
Farve: Strågul
Druesorter: 100% Gewürztraminer
Alkohol: 14%
Serveres ved: 10-12 grader
Serveres til: Fx som aperitif eller til canapéer med ost, tapas med ost og pølse, kold foire gras, skaldyr, asparges, let krydrede forretter
Økologisk certificeret: Nej men der arbejdes miljøvenligt på vingården
Indeholder sulfitter: Ja
