Fri fragt v/køb for min. 599 kr
Frugtig og saftig Gigondas
Denne Gigondas kommer fra huset La Guintrandy i det sydlige Rhône. Huset ligger på et af de mest berømte terroir i Visan-regionen "Le Devès" og bag La Guintrandy står Olivier Cuilleras. Gigondas AOC vine kommer fra byen Gigondas, som ligger mellem vinbyerne Vacqueyras og Sablet og for foden af Dentelles de Montmirail bjergene. Rødvin er det Gigondas er kendt for - men der laves også en lille portion rosévin i området - hvidvin findes dog ikke under Gigondas appellationen. Gigodas betragtes sommetider som en "lillebror" til Châteauneuf-du-Pape selv om der i virkeligheden ikke er meget "lillebror" over et rigtig godt glas Gigondas.
Stokkene til La Guintrandys Gigondas står på terrasser præget af en jordbund med ler og kalk. Druerne høstes manuelt og lagringen af vinen foregår på betontanke, hvilket er med til at bibeholde den friske frugt i vinen.
Duft- og smagsnoter:
En kompleks og kraftig rødvin, der byder på en kombination af krydrede noter samt noter af moden frugt. Selv om den er kraftig har den samtidig en herlig friskhed. Og kan du lade den ligge i vinkælderen vil den blive mere raffineret med årerne.
Serveringsforslag:
Du kan fx servere denne Gigondas til and, vildt, gryderet med vildsvin, en saftig steak eller til moden ost.
Specifikationer:
Land: Frankrig
Område: Rhône - syd
Appellation: Gigondas AOC
Druer: Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvèdre 10%
Alkohol: x%
Serveres fx: And, vildt, steak, gryderet med vildsvin, modne oste
Serveres ved: ca 15 grader
Lagringspotentiale: op til 8-10 år fra høståret ved rette opbevaring
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk certificering: Ja
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen
