Fri Fragt v/køb for min 599 kr.
Hvidvin fra et af de bedste italienske hvidvins-områder
Hvidvinsområdet Gavi ligger i den sydøstlige del af Piemonte - og Gavi DOCG laves altid på druen Cortese. Stokkene står på bakkerne de steder hvor højde og havbrise resulterer i en lang og langsom modning af Cortese druerne. Vinene fra Gavi har enten appellationen Gavi DOCG eller Cortese di Gavi DOCG - og står der Gavi di Gavi DOCG på vinen, så kommer druerne fra byen Gavi. Generelt er vinene fra Gavi lette hvidvine, med høj syre samt noter af citrus, grønne æbler og pære.
Duft- og smagsnoter:
Intens duft af blomster og frugt kombineret med noter fennikel og græs. De frugtige noter er fx citrus, grape, melon. I smagen er der noter af citrus, grape og igen kombineret med græs og fennikel. God syre
Specifikationer:
Land: Italien
Område: Gavi, Piemonte
Appelation: Gavi DOCG
Druer: Cortese
Alkohol: 12,5%
Serveres fx til: Grøntsagsretter, fisk, ost
Serveres ved: 7-10 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen
