Fumé Blanc fra Kamnik i Makedonien. 2020

Hvidvin der minder om skønne Pouilly Fumé
Ligesom vinens navn så ledes ens tanker hen på den mere kendte hvidvin Pouilly Fumé fra Loire, når man dufter til denne hvidvin. Fumé Blanc kommer fra Makedonien - og så smager den bare rigtig skønt. 

Duft- og smagsnoter: 
Hvidvinen har en duft, der i høj grad minder om den klassiske lidt røgede næse vi finder i Pouilly Fumé. Smagsmæssigt så har vinen en fin fylde og en god syre - og det kombineret med noter som citrus, nødder samt lidt cremede noter.

Specifikationer:
Land: Makedonien
Druer: Sauvignon Blanc
Alkohol: % 
Serveres fx: Til aperitif, fisk, salat, asparges, oste
Serveres ved: 6-10 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej 
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen