Entracte Viognier fra Les Caves Molière i Languedoc. 2024

Fund til prisen - Viognier fra Sydfrankrig
Viognier kender vi især fra de flotte hvidvine fra Nordrhône - og ligesom Chardonnay har druen en evne til at producere fyldige hvidvine - men modsat Chardonnay, så har Viognier fra naturens side en mere aromatisk profil. Bag denne Viognier står Les Caves Molière, som ligger i den utrolig hyggelige og charmerende by Pézenas. Hvidvinen er lavet på 100% Viognier og passer perfekt til en aperitif samt lette retter.  

Duft- og smagsnoter:
Noter af blomster, frugt, tørret frugt, abrikos samt honning

Specifikationer:
Land: Frankrig
Område: Languedoc 
Druer: Viognier 100%
Serveres ved: 7-10 grader
Serveres fx til: Fisk, kylling, blandet salat, ost - eller som aperitif
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen