Fri fragt v/køb for min. 599 kr
Lækker, frisk og let cremet Chardonnay fra Californien lavet af Margit fra Sorø
Tropisk frugt, ristede nødder og popkorn m. smør er nogle af de smagsnoter man ofte forbinder med Californisk Chardonnay og nogle af disse noter får du også her i en helt perfekt kombination, hvor der samtidig holdes en god balanceret citrusagtig syrlighed, der får mundvandet til at løbe og giver lyst til endnu et glas.
Vinen er lavet af Margit Svenningsen, som i 1998 immigrerede til USA. Og efter at have stået i lære på Calera Wine Company i Hollister begyndte hun at lave sine egne vine fra 2008.
Og det gør hun fremragende...Hendes tilgang til winemaking er så lav intervention som muligt.
Duft- og smagsnoter:
Margits Chardonnay er en kraftig hvidvin med noter som fx nødder, moden frugt og citrus - og det kombineret med en let og elegant cremet fylde samt lang eftersmag.
Serveringsforslag:
Du kan fx servere denne Californiske Chardonnay som et rigtig godt glas uden mad - eller til retter som fx fisk, skaldyr, kylling, pasta med en lidt cremet sauce, risotto drysset med hasselnødder på toppen.
Specifikationer:
Land: USA
Område: Californien
Druesorter: 100% Chardonnay
Alkohol: 14,4%
Serveres fx til: Grillede fisk, hummer, Kylling, Pasta, risotto, en lækker salat eller som et godt glas hvidvin
Serveres ved: 10-12 grader
Økologisk: Nej
