Fri fragt v/køb for min. 599 kr
Chardonnay med tropiske noter
Med Elementa får du en dejlig og let drikkelig hvidvin fra Chile lavet på Chardonnay. Bag vinen står Galan Vineyards Siete Tazas, hvis vinmarker ligger tæt på Nationalparken "Los Siete Tazas" (de 7 kopper), hvor floden Claro igennem tusinder af år har skabt 7 vandfald med dertil hørende kar eller pools - og heraf navnet Siete Tazas.
Generelt kan temperaturerne varierer meget mellem dag og nat, hvilket giver gode betingelser for druerne til at modne langsomt. Klimaet er middelhavsklima med tørre varme somre samt korte kolde vintre. Området er også præget af både Andesbjergene og havet. Druerne til Elementa høstes mens det stadig er køligt om morgenen og fermenteringen foregår på ståltanke ved lave temperaturer for at opnå både friskhed og en frugtig karakter.
Duft- og smagsnoter:
Hvidvinen har noter af tropiske frugter som ananas, nektarin, melon og æble. Vinens citrusnoter er med til at give en god balance og frisk karakter sammen med de tropiske noter.
Serveringsforslag:
Du kan fx servere denne Chardonnay til grillet eller friturestegt fisk, salater, grøntsagsretter, kylling eller bløde oste.
Specifikationer:
Land: Chile, Sydamerika
Område: Lontue Valley i regionen Maule
Druer: Chardonnay
Alkohol: 13,5%
Serveres fx: som aperitif eller til grillet eller friturestegt fisk. grøntsagsretter, kylling eller bløde oste
Serveres ved: 6-8 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen
