Bourgogne Santenay fra Madame Veuve Point. 2016

Pinot Noir fra Santenay
Bourgogne Appellationen Santenay omfatter flere byområder og landsbyer og ligger i den sydlige del af Côte d'Or og Remigny i Saône-et-Loire. Her produceres der primært rød Bourgogne. Det højeste punkt for Santenay markerne står i en højde af 500 m over havets overflade og "falder" ned til 200 meter. Bakkerne er sydvendte og sydøstvendte og selve jordbunden består af en grålig ler. 

Duft- og smagsnoter:
Madame Veuve Points Santenay har noter af viol, røde bær samt lidt lakrids. 

Serveringsforslag:
Du kan fx servere braiseret kalv eller oksekød til denne Santenay, grillet kylling eller kraftige oste. Serveres gerne ved 15 grader.  

Specifikationer:
Land: Frankrig
Område: Bourgogne
Druer: Pinot Noir
Serveres fx til: braiseret kalv eller oksekød, grillet kylling eller kraftige oste. 
Serveres ved: 15 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen