Fri Fragt v/køb for min 599 kr.
Fin og frugtig Aloxe-Corton fra Domaine Poulleau
Med 8 hektar fordelt ud over 7 appellationer i Baune laver fam. Poulleau kun godt 30.000 flasker om året. Gården blev startet i 1960erne af Michel og Jacqueline Poulleau og drives i dag af sønnen Thierry. Det handler grundlæggende om god kvalitet og bæredygtighed, hvilket kræver hårdt arbejde i marken hvor alt håndhøstes og grundigt sorteres, så kun de bedste og sundeste druer kommer i karret. Stokkene fra Aloxe-Corton er i gennemsnit 45 år og står i en leret kalkstensjord. Vinen lagres 12 mdr. på egetræstønder og kan aldres i op til 10 i flasken.
Duft- og smagsnoter:
Både i duften og smagen fylder små røde bær som hindbær og jordbær i en blanding med solbær. I smagen fornemmes også noter af skovbund og krydderier.
Specifikationer:
Land: Frankrig
Område: Bourgogne, Côte de Baune
Drue: Pinot Noir
Serveres til: And, kanin, kraftige oste
Serveres ved: 15-16 grader
Flaskestørrelse: 75 cl.
Økologisk: Nej, ikke certificeret
