Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett, Beste Lage fra Weingut H. Boch, Mosel. Trocken. 2023

Tysk Riesling fra en af de store marker i Mosel
Denne Riesling kommer fra Mosel, som er et af de tre store Riesling områder i Tyskland. De to andre er Rheingau og Pfalz. Alle druer til Weingut Bochs vine kommer fra egne marker. Druerene til denne Riesling kommer fra marken Trittenheim Apotheke, som har en sydvestlig eksponering. At arbejde i blandt vinmarkerne på netop denne mark, kan være hård arbejde, da der er op tl 70% stigning på marken. Denne mark har kun Riesling stokke. 

Duft- og smagsnoter:
Frugtig og aromatisk Riesling. 

Specifikationer:
Land: Tyskland
Område: Mosel
Druer: Riesling
Alkohol: 11,5% 
Serveres fx: Til aperitif, fisk, tærter, salat, kylling
Serveres ved: 7-10 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen