Fri fragt v/køb for min. 599 kr
Cabernet Franc fra Bergamo
Huset bag denne naturvin er den lille vingård, Driadi, drevet af ægteparret Luciano og Gabriella. Vingården ligger langt fra alfavej - og er virkelig et besøg værd, hvis man er i nærheden. For at komme frem til Le Driadi kører man igennem et skovområde med små stier - og når du kommer frem på toppen af en bakketop, er det som om en ny verden åbner sig foran en. Her er den smukkeste udsigt ud over en dal med vinmarker og i baggrunden ligger Bergamo på en bakketop. Her i denne smukke oase, finder vi huset Le Driadi, som kun laver naturvine i meget begrænsede mængder.
Duft- og smagsnoter:
Vinen har en intens duft af bl.a. røde kirsebær, brombær, eucalyptus og et strejf af lidt lakrids. Den intense duft går igen i smagen, som er saftig og krydret med noter af røde kirsebær, mørke bær og mørke blommer. Tanninerne er fint integrerede i vinen.
Serveringsforslag:
Du kan fx servere denne rødvin til kraftige pastaretter, rød steak, oste-pizza.
Specifikationer:
Land: Italien
Område: Bergamo
Druer: Cabernet Franc
Alkohol: 13,5%
Serveres fx: Til pastaretter, steak, osta-pizza
Serveres ved: ca. 15-18 grader
Økologisk: Ikke certificeret økologisk - men det er en naturvin
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen