Fri fragt v/køb for min. 599 kr
Rødvin fra Sancerre
Bag denne Pinot Noir fra Sancerre i Loire-dalen står Antoine de la Farge. Hans bedstefar, Gerard Clément, var en af de mest respekterede winemakers i regionen - og var ligeledes en af grundlæggerne af appelationen "Menetou Salon" - og den dag idag er han stadig en stor inspirationskilde for Antoine. Ifølge Antoine skal vinen helt naturligt afspejle den jord, den vokser i. For Antoine betyder det en miljøvenlig tilgang i marken, druerne håndhøstes, tyngdekraft anvendes i produktionen og ingen industriel gær tilsættes for at igangsætte fermenteringen.
Duft- og smagsnoter:
Denne rødvin fra Sancerre byder på noter af mørke frugter, mint, eucalyptus og lidt krydderier. Den er rund i smagen, tanninerne er bløde og vinen har en lang eftersmag.
Serveringsforslag:
Serveres den let afkølet, så kan du fx servere den med forskellige former for saltede snacks, pølsebord, lyst kød og fjerkræ samt laks. Foretrækker du at servere den lidt lunere (omkring 18 grader), så kan du fx servere den til rødt kød, lyst kød, fjerkræ eller lette oste.
Specifikationer:
Land: Frankrig
Område: Loire
Druer: 100% Pinot Noir
Farve: Ruby
Alkohol: 13,5%
Serveres fx til: let saltede snacks, lyst kød, fjerkræ, rødt kød og ost
Serveres ved: 14-18 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk certificeret: Nej
