Unik økologisk Magnum fra Allegria i Sydfrankrig
En helt særlig Magnum
Cousu Main betyder egentlig håndsyet på fransk. Rødvinen har fået dette navn, da den hvert år får en ny blend, som vælges ud fra den pågældende vintage fra år til år. Allegria som er producenten bag, vælger et mix af de fade, som har et langt laringspotentiale.
Cousu Main har duft af mørke frugter og kryderier og smagsmæssigt har den en god balance. Den har lageret på egetræsfade i 15 mdr - og til denne rødvin har Allegria valgt at anvende tidligere anvendte fade for at sikre, at vinen ikke får for meget smag af fad.
Vinen er økologisk og kommer kun i magnum og dobbeltmagnum flasker. Hos Sømod Vine har vi vinen i magnum flaske - denne er der flasket 2400 stk af, af årgang 2017..
Karakteristika:
Druer: Carignan, Mourvèdre og Syrah
Årgang: 2017 - blev flasket i juni 2018
Alkohol: 14%
Økologisk: Ja
