Pouilly-Fumé Esprit de famille fra Domaine Michel og Catherine Langlois. Loire. 2024

Sauvignon Blanc fra Loire
Bag denne Pouilly-Fumé fra Loire står Domaine Langlois. Pouilly-Fumé er en klassisk fransk hvidvin med mineralitet og elegance - og sammen med Sancerre er det en af de eftertragtede appellationer fra Loire. Loire er opdelt i 4 sub-regioner startende fra vest; Nantais, Anjou-Saumur, Touraine og Central Vineyards - og det er netop i Central Vineyards at vi finder vinene fra både Pouilly-Fumé og Sancerre. Jordbunden omkring både Pouilly-Fumé og Sancerre er præget af kalk, sten og en veldrænet jord og vinene er primært lagret på ståltank.  

Duft- og smagsnoter:
Pouilly-Fumé med en intens duft af blomster, stenfrugt, græs, hyldeblomst, ribs - og i smagen er der noter som stenfrugt, grape, hyldeblomst, citrus og et strejf af lidt toastede noter.

Specifikationer:
Land: Frankrig
Område: Loire
Druer: 100% Sauvignon Blanc
Alkohol: 12,5%
Serveres fx til: fisk, skaldyr, pasta, salater, tærter samt ost
Serveres ved: 10-13 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk certificeret: Nej
Indeholder sulfitter: Ja, alle vine indeholder sulfitter, da de opstår under fermenteringen

Tilbud gælder tom. 8. marts 2026, så længe lager haves.
Normalpris: 240,- pr fl eller 216,- pr fl v/6