Fri fragt v/køb af 6 valgfrie flasker
Spændende Pinot Noir fra Marlborough
Denne rødvin kommer fra producenten Ra Nui i Marlborough, New Zealand. Alle druer til Ra Nuis vine håndplukkes og sorteres igen manuelt, når de er kommet til vinkælderen. Ra Nui er medlem af organisationen "Sustainable Wine - growing New Zealand - en organisation som har fokus på miljøvenlige processer i vinmarkerne.
Duft- og smagsnoter
Rødvinen har en duft af kirsebær, krydderier samt lidt røg. I smagen går kirsebær igen sammen med jordbær - vinen er rund og blød og har ligeledes bløde tanniner.
Serveringsforslag:
Ra Nuis Pinot Noir kan du fx servere til retter med lyst kød, and, ost eller til en fed fisk som fx laks.
Specifikationer:
Land: New Zealand
Område: Marlborough
Druer: 100% Pinot Noir
Farve: Lys Ruby
Alkohol: 12,5%
Serveres fx til: Kylling og lyst kød, kalv, and, laks og ost
Serveres ved: 13-15 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Økologisk: Nej
Til dig der gerne vil vide mere...
Pinot Noir er en fint-følende drue, som har brug for at blive kølet ned, hvis den står steder, hvor det bliver varmt om sommeren. Druerne til Haka Pinot Noir står på marker, hvor det i løbet af sommeren kan blive 25-30 grader - men om aftenen falder temperaturen betydeligt, hvilket har en positiv effekt på vinen, da disse temperatur-svingninger mellem nat og dag bidrager til kompleksitet i vinen.
