Mas Sinén Clos fra Burgos Porta, Priorat DOQ. 2018. Økologisk

Kraftig Priorat med elegance og friskhed

Denne spanske rødvin er "storebror" til Mas Sinén La Vall. Den har en rubinrød farve samt en smag af modne bær. Det er en kraftig og kompleks vin fra et komplekst vinområde, som trods det ofte høje tannin-indhold i rødvine, har formået at balancere tanninerne med en let sødme og en herlig friskhed. Samlet set er det en insisterende vin med behagelige noter af modne røde frugter og en elegant balance, hvor vinens friskhed møder den rige sødme fra frugten. Du kan fx servere denne rødvin til en lækker bøf, lam eller en grillet steg.

Anmeldelse:
Vintage 2018: Guía Peñín 92 points 

Specifikationer:
Land: Spanien
Område: Priorat DOQ
Druesorter: Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon og Syrah
Farve: Flot mørk rubinrød
Alkohol: 14,5%
Serveres fx til: Kraftige retter med fx rødt kød eller kalv
Serveres ved: 15-18 grader
Økologisk: Ja

Læs mere om Burgos Porta her